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こんにちは、銀座リム神戸店の廣井です。

 

本日は、先日に引き続いて博多旅行記をお送りいたします。

 

前回はこちら↓

ピンク色の新幹線をご存知ですか？

 

旅の目的であるはずのハローキティ新幹線には乗れずとも

博多には楽しみがたくさんあります。

 

その一つがおいしい食べ物ですよね。

 

旅行中に食べたものは

イカ刺し、水炊き、もつ鍋、ラーメンです。

 

博多の定番制覇しました(笑)

 

その中でも、一番綺麗だったのはイカ刺しでした。

 

注文すると目の前のいけすからイカをすくい、

さらに目の前で捌いてくれました。

 

感動とともに痛そうなイカさんに心が痛む(笑)

 

出てきたイカさんがこちら。

 

 

お写真では伝わらないのがもどかしい！

 

新鮮で虹色に揺れるイカ刺しです。

捌きたてなので、食べてる間もずっとフワフワ虹色が揺れていました。

 

もちろん、当然、美味しかったです。

 

神戸も博多と同じように港街ですが、

輸入業が主なのでこのようにとれたての食材を味えることは希少です。

 

次回の旅行記もお付き合いくださいませ。

 

本日も皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

 

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